マンガ道。

漫画家森山まみちのブログです。秋田書店ミステリーボニータにて宮沢賢治の物語「銀のノスタルヂア」を不定期掲載。こちらは主に私的日記です。

今日のお夕飯。

f:id:misatohayashi:20180317190835j:plain

 

 

本日3度目の更新です😊

 

 

 

 

久しぶりにお夕飯に机にランチョンマットを敷きました。

 

 

 

 

ランチョン、うちにはたくさんあるのですが、

最近全くと言っていいくらい

敷くことがありませんでした。

 

 

 

箸置きもしかり。

 

 

箸置きを使わない生活は無味乾燥、と

友人が言った、

というような文章を書いたのは

確か向田邦子さん。

 

 

学生時代に向田さんの本をじっくり

堪能し、普段の自炊料理に対する

憧れを抱いていたにもかかわらず、

 

いざ自分が生活というものの渦中に

入ってしまうと、

自炊さえも半目状態でぐったりしながら

作っている恐ろしさ。

 

 

 

今夜は久しぶりに自分でハンバーグを

作ったのですが、

 

 

あまりの下手さに瞠目してしまいました。😱

 

 

昔はもっと上手く作れていたはずなのに。。。‼️

 

 

ここ最近はずっとハンバーグは肉屋で

タネを作ってくれているやつか、生協さんのを使って

サボっていたため、

腕はどかりと落ちてしまっておりました。。。

 

 

それでも主人も娘も美味しいよ〜

と食べてくれました。。。

 

手作り感ってやはり伝わるものですね。

 

 

私も母親の作ったちょっと無骨なお手製コロッケ

すごいおいしいと思ったものなあ。。。

 

 

 

副菜は油揚げとブロッコリー🥦をめんつゆで

玉子とじにしたものと、

人参の🥕お豆腐マヨ和え。

 

 

あと、この頃お味噌汁も自分で作って

いないなあ。。。と反省。

 

 

実は私自身あまりお味噌汁が好きではなく、

豚汁や魚介のお味噌汁なら普通にできるけれど、

野菜だけのお味噌汁がどうも美味しく作れなくて💦

なんかこう、ダシがうまくでないんですよ。。。

 

 

昨今の日本人のお味噌汁離れを体現しているような

感じです。

 

 

日本人のソウルフードが作れないなんて、

子供にも良くないので、これは考えなければ

いけないなあ、と思っています。

 

 

 

。。。。そんな感じで、

今日も一日が終わりました。☕️

 

 

まだ眠るのは惜しいので、

 

ココアでも飲みながら、

メンタルノートを📔書こうと思います。☺️

 

 

仕事の負荷から離れると、

ホッとできた1日でした。

なんと優雅な時間の過ごし方だろう。。。

 

 

 

ではでは、

おやすみなさい😴🌙💤